Rencontrer la famille qui dirige une entreprise de traiteur, c’est aussi établir un contact humain réel avec des entrepreneurs qui souhaitent vous faire goûter leur passion. LouiChef Traiteur, c’est avant tout un projet familial qui réunit un couple et leur fille, unis par leur amour de la gastronomie et leur désir de partager des moments conviviaux autour d’un repas bien préparé.
« Un de mes plaisirs dans la vie, c’est de recevoir et de partager ma passion pour les aliments. J’aimerais offrir un service traiteur qui propage le bonheur de savourer un bon repas que l’on soit seul, en famille ou en équipe. »
Louis, chef
Louis et Ariane croient fermement que chaque repas de famille est une occasion de rassembler les proches et de célébrer les plaisirs simples de la vie. Leur approche du traiteur ne se limite pas à la préparation de mets délicieux, mais englobe également un service personnalisé, soigné et humain. LouiChef Traiteur s’engage à offrir des repas de famille mémorables, où la qualité des plats et le souci du détail font toute la différence.
Une histoire de famille
L’entreprise de Saint-Augustin-de-Desmaures LouiChef Traiteur est née d’un couple, Ariane et Louis, et de leur désir d’un projet de vie commun. Travaillant dans des restaurants reconnus depuis de longues années, mais désirant une carrière plus stable pour leur famille, Louis a décidé de passer aux services de traiteur corporatif et familial. Après plusieurs années passées à nourrir les plus fins palais dans des établissements prestigieux, il a souhaité prendre un tournant et proposer une expérience culinaire à la fois plus intime et plus flexible.
Gestionnaire dans l’âme, Ariane se joint à son amour pour la gestion administrative et le service à la clientèle de l’entreprise. Ensemble, ils ont découvert leur passion commune pour la création de plats exquis, d’un service humain et le plaisir de partager ces délices avec les autres. Leur but : offrir des repas soigneusement préparés qui favorisent la convivialité et apportent une touche personnelle à chaque événement.
Un traiteur familial aux valeurs humaines
Pour cette famille, la cuisine est bien plus qu’une simple affaire commerciale. C’est un art qui relie les gens, un langage universel de partage et de convivialité. C’est pourquoi chaque aspect de leur entreprise est imprégné de valeurs humaines profondes. Que vous organisiez un repas intime, un repas familial ou un événement spécial, LouiChef Traiteur s’engage à offrir une expérience culinaire de qualité, parfaitement adaptée à vos attentes. Nous visons à créer un événement mémorable, même autour d’un repas simple présenté sous forme de boîte à lunch. Des repas simples et bien exécutés, pour une expérience culinaire appétissante.
Un Service Culinaire de Qualité Exceptionnelle
Ce qui distingue LouiChef, c’est cette quête incessante de qualité. Chaque événement, chaque repas est préparé avec soin, de manière artisanale, et avec des produits locaux de premier choix. Le Chef veille à sélectionner des ingrédients frais et savoureux afin d’offrir une expérience culinaire authentique et inoubliable. LouiChef privilégie l’utilisation des produits locaux pour garantir une fraîcheur et un goût exceptionnels, tout en soutenant les producteurs de la région. Pour en savoir plus sur l’importance de consommer local, découvrez le mouvement des produits locaux ici : Mangeons Local.
Vous aimeriez collaborer avec Louichef Traiteur? Ça tombe bien, on a envie aussi!
